切り昆布煮☆春キャベツの外葉入り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 細切りにした豚肉を油炒めします。
-
2
食べ易い長さにカットした切り昆布、短冊切りにしたエリンギ、細切りにしたニンジンも加えて軽く炒め☆を加え蒸し煮します。
-
3
昆布が軟らかく味が浸みてきたら細切りにしたキャベツも加え更に煮ます。途中煮汁が足りなければ水追加、一旦火を止め再度煮ることで味が更に浸みます。
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- 料理名
- 煮物
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