柚子豆腐の柚子味噌あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 柚子豆腐 1個
- ※柚子果汁 大さじ1
- ※てんさい糖 小さじ1
- ※味噌 小さじ1
作り方
- 1 小鍋に水を入れて弱火にかけ、※を溶き、とろりと練る。
-
2
豆腐を湯煎して皿にのせ、1をかける。
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- カテゴリ
- 田楽味噌
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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