豚バラ乗せ冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸騰させる
   
   豚バラをしゃぶする

2. 2

   豚バラをゆでたら、すぐ鍋から氷水に冷やす

3. 3

   鍋に水を入れ沸騰させる
   
   うどんをゆでる

4. 4

   うどんをゆでたら、すぐ鍋から氷水に冷やす

5. 5

   大根をおろす

6. 6

   万能ネギをみじん切りする

7. 7

   丼にうどん、豚バラ、万能ネギ、大根をかける

8. 8

   最後にポン酢をかける