サーモンハラス☆甘味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼き魚用のアルミホイルを敷いたフライパンにサーモンを並べて焼きます。中までシッカリ火を通します。途中アルミホイルわ閉じて蒸し焼きにしました。

2. 2

   身部分に混ぜ合わせた☆を塗り下にして香ばしく仕上げます。

3. 3

   焼き立ては少々焦げた感ありの味噌の焼き色がありましたが、数分の時間経過で水分にて味噌が溶けてます。焼き上がり直ぐに味噌を塗った面を上に盛り付けます。