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あん肝ムニエル 塩トリュフ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
鷹COOK
あん肝をムニエルにしてみた
材料(3人分)
あん肝
200g
バター
大さじ2杯
トリュフ塩
ふたつまみ
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作り方
1
あん肝を食べやすいサイズにカットする
2
フライパンにバターをひき、あん肝をいれる
3
表面がカリカリするまで焼く
4
器にあん肝やトリュフ塩を盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分で思いついて作ってみた
公開日:2020/02/05
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