白胡麻たっぷり☆じゃがいもの豚味噌和えレシピ・作り方

Name: 白胡麻たっぷり☆じゃがいもの豚味噌和え
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: じゃがいも 1個; 豚味噌 小さじ３; 白いりごま 8ふり

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あけぼのマジック

コクのある黒豚味噌を使って。

材料（１人分）

じゃがいも: 1個

豚味噌: 小さじ３

白いりごま: 8ふり

作り方

1

蒸し鍋に水（カップ１/2分量外）を入れ、専用のすのこをしき、ひと口大に切ったじゃがいもを並べて、蓋をして中火にかけ、10分ほど蒸す。
2

耐熱皿に１をのせ、豚味噌をかけ、トースターで3分ほど焼き、豚味噌を溶かす。
3

白いりごまを散らす。
4

♪レシピID：1460029203 、レシピID：1460029204、レシピID：1460029205、べにまどんな、赤ワインで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ワインのおつまみがてら。

公開日：2019/12/31

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。