白菜・じゃが芋のナムル♪シャキシャキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は5mm幅ぐらいに切って塩（分量外）にふってもみこみます。

2. 2

   じゃが芋は皮を剝いて、千切りにします。電子レンジにかけて蒸します。※さっと茹でてもいいです。

3. 3

   白菜は洗って水気を絞ります。じゃが芋がさめたらあわせます。
   ニンニクはスプーンで潰します。

4. 4

   ニンニクは皮を剝いて、ラップをして電子レンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい

5. 5

   ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です！