かぶ&大根葉ライスde鯵干物のっけ蒸しレシピ・作り方

Name: かぶ&大根葉ライスde鯵干物のっけ蒸し
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 150ｇ; 水 カップ1/2; 酢 大さじ１; ☆シナモン、金時生姜パウダー 各2ふり; アジ干物 1枚; かぶ 1/8個; 大根葉 1本

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あけぼのマジック

骨まで食べられる！

材料（１人分）

ご飯: 150ｇ

水: カップ1/2

酢: 大さじ１

☆シナモン、金時生姜パウダー: 各2ふり

アジ干物: 1枚

かぶ: 1/8個

大根葉: 1本

作り方

1

蒸し鍋に水と酢を混ぜ、ご飯をほぐし入れ、刻んだ大根葉、薄切りしたかぶをのせる。
2

☆を散らし、鯵干物をのせ、蓋をして弱めの中火にかけ、12分ほど蒸す。
3

♪蒸し上がりました♪
4

♪レシピID：1460028678、レシピID：1460028679、レシピID：1460028837で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2019/12/11

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。