ミニトマト&ディルのピクルス レシピ・作り方

ミニトマト&ディルのピクルス
  • 約1時間
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ちょっとお洒落に♪

材料(作りやすい人分)

  • 赤いミニトマト、黄色いミニトマト 各6個
  • ディル 1本
  • ※玄米黒酢 カップ1/4
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※粒マスタード 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、ミニトマトを入れて15秒ほどつけ、湯剥きする。
  2. 2 小鍋に※を入れて弱火にかけ、ディルを混ぜて煮立てる。
  3. 3 清潔なタッパーに1を入れ、2を注ぎ、半日ほど寝かせる。
  4. 4 ♪レシピID:1460028584、レシピID:1460028590、レシピID:1460028622で♪

きっかけ

体調を崩した高齢の母のために。

  • レシピID:1460028622
  • 公開日:2019/12/06
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