蜂蜜ゆず芋レシピ・作り方

Name: 蜂蜜ゆず芋
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 蒸したさつまいも 1/2本; ※蜂蜜 小さじ1; ※ゆず果汁 大さじ1

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あけぼのマジック

腸活レシピ！

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

蒸したさつまいも: 1/2本

※蜂蜜: 小さじ1

※ゆず果汁: 大さじ1

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作り方

1

サツマイモを楊枝がスッと通るまで蒸し、皮を剥く。
2

※を溶いたものを刷毛で塗り、ホイルの上にのせ、トースターで5分ほど焼く。
3

♪レシピID：1460028280、レシピID：1460028281、レシピID：1460028282で♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆず果汁の酸っぱみで、甘いだけの焼き芋の風味に変化が出ます。甘さがいまいちな、さつまいもの救済にも。

きっかけ

体調を崩した高齢の母のために。

公開日：2019/11/18

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。