大根とかぶの葉のナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは皮を剥いてラップをして電子レンジ600wに20秒かけます。

2. 2

   大根はいちょう切りにしてから5㎜幅ぐらいの拍子切りにします。

3. 3

   塩(分量外)でもみこみます。

4. 4

   かぶの葉はよく洗って、電子レンジにかけて蒸します。

5. 5

   ニンニクはスプーンで潰します。

6. 6

   大根は洗ってから水気を絞ります。かぶも水気を絞ります。ニンニクとあわせます。

7. 7

   ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

8. 8

   冷えれば完成です。