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かぶ・コーン・ニンニクのシンプル炒め♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
かぶと、コーン・ニンニクをシンプルに炒めました♪かぶをじっくり焼くと甘く手とても美味しくなりますよ!ニンニク沢山♪

材料(2人分)

かぶ
大1個
かぶの葉
50g
コーン
大さじ3
ニンニク
1片〜
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1/2
適量
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作り方

  1. 1
    ニンニクは皮を剝いて、5mm幅ぐらいのくし形切りにします。
  2. 2
    かぶのは5cm幅ぐらいに切ります。ニンニクは、大きめにざく切りにします。
  3. 3
    フライパンに油をいれてニンニクを加えます。
  4. 4
    かぶもすぐに加えて炒めていきます。
  5. 5
    かぶに半分ぐらい火がとおってきたら、かぶの葉・コーンを加えます。
  6. 6
    しんなりしてきたら、塩コショウ・醤油を加えます。かぶに火っているか確認します。
  7. 7
    完成です!

おいしくなるコツ

美味しいニンニクが手に入ったので、沢山入れています。3片はいれていますがお好みで量は調節して下さい。美味しいニンニクなので大きめに切っていますが、普通のニンニクならスライスでいいと思います。

きっかけ

美味しいニンニクとかぶは、じっくり火を通すと甘味が出てきてとてと美味しくなります!シンプルが1番です!

公開日:2019/10/28

関連情報

カテゴリ
かぶ
料理名
かぶ・コーン・ニンニクのシンプル炒め♪

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京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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