豚肉☆バジルチーズサンド焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚の生姜焼き用肉 6～8枚
- 溶けるスライスチーズ 2～3枚
- バジルの葉 6枚位
- 味塩コショウ 4振り位
- ミニトマト 6～8個
- トマトソース(手作り又は市販品) 大さじ6位
作り方
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1
オーブンの天板に味塩コショウを振った豚肉、バジル、豚肉と乗せます。一番上に豚肉、その下にバジルとチーズになるよう重ねました。二人分で豚肉は二等分、お好みの枚数で。
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2
加熱により弾けることもあるので予めトマトに爪楊枝で穴を開け①と共に200～230度のオーブンで焼きます。ご使用のオーブンによって温度調節して下さい。
-
3
豚肉の中心に火が通ったらチーズを乗せ更に焼きます。
-
4
焼き立てにトマトソースを添えます。チーズと味塩コショウで充分 塩味があるのでトマトソース無しでも。代わりにケチャップ＋レモン汁等でも。
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