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キュウリのしぐれ煮レシピ・作り方

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あけぼのマジック

生姜の風味が美味しい。

材料（作りやすい人分）

キュウリ: 2本

生姜: 親指2本分

酢: カップ1/4

※白だし: 大さじ１

※醤油: 大さじ１

※砂糖: 大さじ１

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作り方

1

鍋に酢を入れて※を溶き、千切りした生姜と薄切りしたキュウリを入れて中火にかける。
2

煮立ったら弱火にし、キュウリがしんなりするまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キュウリをたくさん頂いたので。

公開日：2019/07/24

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関連情報

カテゴリ: きゅうり生姜（新生姜）きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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