インカのめざめ☆ビシソワーズ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
スライスした玉葱を焦がさないよう油で炒めます。スライスしたジャガイモと水を加え煮ます。
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2
途中水分が少なければ水を追加し軟らかくなるまで煮ます。ブレンダー又はミキサーで撹拌します。
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3
牛乳を加え加熱しながら濃度調整し☆で調味します。冷蔵庫で冷します。お好みで温かいままでも。
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4
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。収穫した玉葱を使用しました。分量外ですが収穫したチャイブを散らしてます。お好みでパセリ、バジル(ドライ)でも。
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- 料理名
- ビシソワーズ
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◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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