生姜醤油がご飯にマッチする★唐揚げおにぎり レシピ・作り方
材料（10個人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、鶏肉を入れて、冷蔵庫で30分ほど味をなじませる。
- 2 ビニール袋に★を混ぜ、１を箸でつまんで入れて、ビニールで揉みながら粉をまぶす。
- 3 揚げ油（分量外）を180度に熱し、２を静かに入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油切りする。
- 4 ラップにご飯をのせ、3をのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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