オニオンリング&素揚げ隠元パプリカのサラダプレート レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 唐揚げ粉を水で溶き、輪切りした玉ねぎをくぐらせる。
- 2 揚げ油(分量外)を180度に熱し、1とインゲン、食べよく切ったパプリカを静かに入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油切りする。
- 3 ジャガイモはレンジで柔らかくして潰し、※を混ぜ、小さく刻んだキュウリを和える。
- 4 千切りしたキャベツの上に2をのせ、3を添える。
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- ビールに合うおつまみ玉ねぎいんげん
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