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☆ブロッコリー&赤パプリカ&ほたて佃煮の卵おじや レシピ・作り方

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あけぼのマジック
簡単夕食

材料(1人分)

2個
ご飯
150g
カップ1/2
※赤酢、白だし
各大さじ1/2
ブロッコリー
6房
赤パプリカ
1/4個
ほたて佃煮
大さじ1
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作り方

  1. 1
    土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ブロッコリーを入れて2分ほど煮る。
  2. 2
    ご飯を入れてほぐす。
  3. 3
    卵を割りほぐして回し入れ、食べよく切った赤パプリカを散らす。
  4. 4
    蓋をして、ほどよく固まったら、真ん中にほたて佃煮をのせ、30秒ほど温めて火を止める。

きっかけ

簡単夕食

公開日:2019/06/26

関連情報

カテゴリ
卵とじヘルシーワンプレートパプリカブロッコリーおじや

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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