特大しめじ&たらの芽の天ぷらレシピ・作り方

Name: 特大しめじ&たらの芽の天ぷら
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 特大しめじ 4本; たらの芽 4本; ※小麦粉 大さじ2; ※片栗粉 大さじ1; ※冷水 大さじ4

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あけぼのマジック

ふんわり美味しい！

材料（作りやすい人分）

特大しめじ: 4本

たらの芽: 4本

※小麦粉: 大さじ2

※片栗粉: 大さじ1

※冷水: 大さじ4

作り方

1

※を混ぜたものに、しめじ、たらの芽をくぐらせる。
2

揚げ油（分量外)を180度に熱して、１を入れ、浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって油を切る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらの芽と特大しめじを頂いたので。

公開日：2019/05/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。