レンジなすのお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- ナス 1本
- 水 大さじ2
- ※ゆず果汁、醤油 各小さじ1
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1
- 鰹節 小さじ2
作り方
-
1
耐熱皿に食べよく切ったナスをのせ、水を加え、レンジで2分加熱する。
-
2
鰹節をのせ、※を混ぜたものをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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