豚こま・大豆の酢醤油煮♪さっぱり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。ニンニクはスライスします。

2. 2

   ●印をあわせます。

3. 3

   一度煮立てて酢を飛ばします。

4. 4

   豚こまに片栗粉をいれてまぶします。

5. 5

   まず豚こまを入れて煮ます。

6. 6

   豚こまに火がとおってきたら大根・大豆を加えます。１０分ほど煮ます。

7. 7

   １０分ほど煮て、大根に色がついていれば完成です♪

8. 8

   時間がある時は一度冷ましてから再度温めると味がなじんで美味しいですよ♪