キャベツと椎茸の黒ごま和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切ります。椎茸もスライスして、キャベツ・椎茸を一緒に電子レンジにかけて蒸します。

2. 2

   黒ごまをすって、砂糖・醤油を加えて混ぜます。※ごまはすった方が香りも栄養も吸収しやすくなるので、可能であればすって下さい

3. 3

   キャベツ・椎茸の水気を絞って、②に入れて混ぜます。

4. 4

   これは、出来たても美味しいですよ♪もちろん冷やしても美味しいです。