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かぶの味噌だれレシピ・作り方

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あけぼのマジック

甘味噌で。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

かぶ: 1個

※味噌、砂糖、馬場みりん、日本酒: 各小さじ１

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作り方

1

かぶは皮をピーラーで剥いて半分に切り、5分ほど茹でる。
2

小さい耐熱容器に※を混ぜ、レンジで10秒加熱して混ぜ、１にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園でとれたてのカブを頂いたので。

公開日：2019/03/22

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関連情報

カテゴリ: かぶ味噌かぶら蒸し

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/10 06:57

あけぼのマジックさん☺️ 朝食に、家の赤かぶで、味噌だれとてもおいしかったです☘️ 寒そうですが、良い1日を(*ﾟー^)

とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)

赤カブも育てているんですね！風が冷たいですね。気をつけて過ごしましょう(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

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