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ブロッコリー
レシピ詳細
ブロッコリーの梅おかか和え♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
京たまご8836
ブロッコリーに梅おかかを和えてさっぱりに仕上げました♪よく混ぜて全体にからめて下さいね♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2株(100g)
●梅
大さじ1(10g〜15g)
●鰹節
大さじ1
●みりん
小さじ1
●醤油
小さじ1
作り方
1
ブロッコリーは一口大に切って、茹でるか電子レンジにかけて柔らかくします。
2
梅はお箸で軽くほぐして、●印の調味料とあわせます。
3
ブロッコリーと②をあわせて混ぜます。
4
出来たても美味しいですよ♪もちろん冷やしても♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく混ぜて、全体に梅干しが和えられるようにして下さい♪
きっかけ
疲れた時には梅で♪ほくほくのブロッコリーも梅干しとよくあいます♪
公開日:2019/03/20
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーの梅おかか和え♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
つくったよレポート(
2
件)
2021/11/23 20:58
実家の母の手作りの梅干しでつくりました さっぱり美味しかったです!
抹茶ちょこ
手作り梅干し、愛情たっぷりで素敵です♪ さっぱりしますよね♪ また作って下さいね♪
2021/11/11 10:08
和歌山の手作りシソ梅で作りました。とっても美味しかったし栄養もとれてうれしいです♡ありがとうございます。
さやか8208
ブロッコリーたっぷりで美味しそうです! 手作りシソ素敵です♪ こちらこそ感謝♪また作って下さいね♪
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冬野菜
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