いわしの缶詰でほうれん草とのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グラタン皿のオリーブ油を塗っておきます。

2. 2

   ほうれん草はたっぷりのお湯で茹でてザルにあげ水けを切って軽く絞り１～２センチに切ります。

3. 3

   小麦粉を水で溶いて豆乳を加えて混ぜいわしの缶詰のいわしをほぐしながら切ったほうれん草と共に混ぜ合わせます。

4. 4

   グラタン皿に３を入れてピザ用チーズ乗せてオーブントースターでグラタンにセットしました。いわしの缶詰の煮汁も半分くらい３の工程で加えました。