冷凍エビとブロッコリーのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍エビを袋に記載されている方法で解凍します。
マカロニは袋に記載されている時間の1分短く茹でておきます。
玉ねぎは薄切りにします。 - 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、たっぷりのお湯で2分茹でて、ザルにあげます。
- 3 フライパンにバター、冷凍エビ、玉ねぎ、塩胡椒を入れて、サッと炒めたら、ブロッコリー を加えて炒めます。(中火)
- 4 火を止めて、小麦粉を加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜます。
- 5 牛乳とコンソメキューブを入れて、再び火にかけます。沸騰したら弱火にして、マカロニを加えたら、とろみがでるまでかき混ぜます。
- 6 グラタン皿に入れて、ピザ用チーズをかけたら、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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