白菜キュウリしめじブロッコリー長ネギのホットサラダレシピ・作り方

Name: 白菜キュウリしめじブロッコリー長ネギのホットサラダ
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ※めんつゆ 大さじ2; 白菜 2枚; キュウリ 1/2本; しめじ ひとつかみ; ブロッコリー 2房; ネギ 1/4本

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あけぼのマジック

野菜たっぷり

材料（作りやすい人分）

※水、酢: 各大さじ3

※めんつゆ: 大さじ2

白菜: 2枚

キュウリ: 1/2本

しめじ: ひとつかみ

ブロッコリー: 2房

ネギ: 1/4本

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったキュウリ白菜ネギしめじブロッコリーをのせる。
2

蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食物繊維補給に

公開日：2019/02/26

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。