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伊達巻かまぼこ白菜しめじ鍋焼きうどん レシピ・作り方
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あけぼのマジック
優しいお味♪
材料(1人分)
日麺 無塩うどん
1玉
伊達巻、かまぼこ
各1切れ
白菜
1枚
有機しめじ
ひとつかみ
水
カップ1半
だしの素
小さじ2
※馬場みりん、醤油
各大さじ2
※日本酒、酢
各大さじ1/2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った白菜しめじを入れる。
2
※を溶き、うどんを入れて5分煮たら、かまぼこ、伊達巻を入れて1分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
公開日:2019/03/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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