鰹節風味で美味しい☆かまぼこ野菜スープレシピ・作り方

Name: 鰹節風味で美味しい☆かまぼこ野菜スープ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: かまぼこ 1枚; 鰹節 小さじ1; 白菜 小１枚; しめじ 3本; ネギ 4センチ; 水 カップ１; ※白だし、醤油、みりん、酢 各小さじ1

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あけぼのマジック

お餅を入れて美味しいおつゆ。

材料（1人分）

かまぼこ: 1枚

鰹節: 小さじ1

白菜: 小１枚

しめじ: 3本

ネギ: 4センチ

水: カップ１

※白だし、醤油、みりん、酢: 各小さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、、食べよく切った白菜ネギしめじを入れる。
2

3分ほど煮たら、※を加えて2分ほど煮る。
3

かまぼこ、鰹節を加えて2分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お雑煮用に。

公開日：2019/01/17

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。