むね肉の生姜焼き♪ニンニクも香る♪ レシピ・作り方

Name: むね肉の生姜焼き♪ニンニクも香る♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 胸肉 1枚; 玉ねぎ 1/2（100g）; ●醤油 大さじ1.5; ●酒 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●砂糖 大さじ1; ●生姜(すりおろし) ひとかけ; ●ニンニク(すりおろし) 1片; 油 適量; 片栗粉 適量

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

京たまご8836

むね肉をたっぷりの生姜と隠し味のニンニクをあわせて焼きました♪生姜とニンニクの香りがよくとても美味しいですよ！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

胸肉: 1枚

玉ねぎ: 1/2（100g）

●醤油: 大さじ1.5

●酒: 大さじ1

●みりん: 大さじ1

●砂糖: 大さじ1

●生姜(すりおろし): ひとかけ

●ニンニク(すりおろし): 1片

油: 適量

片栗粉: 適量

作り方

1

玉ねぎはくし形切りに切ります。むね肉は一口大に切ります。
2

●印の調味料をあわせます。
3

むね肉に片栗粉をまぶします。
4

フライパンに油を熱して、玉ねぎ・むね肉を加えて炒めます。
5

しっかりと火をとおします。
6

むね肉に火がとおったら●印の調味料を加えて炒めからめます。
7

照り良くからまれば完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレは、むね肉にしっかり火がとおってから入れて焼いて下さい♪

きっかけ

あっさりのむね肉に生姜だけではなく、少しニンニクを入れて香りに深みを出しました♪

公開日：2018/12/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/