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カレイの煮付け レシピ・作り方

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あけぼのマジック
風邪をひくと我が家はなぜか鰈の煮たの。

材料(1人分)

冷凍 かれい
1切れ
カップ2/3
※砂糖
小さじ1
※醤油
大さじ2/3
※馬場みりん
大さじ1
※酢
小さじ1半
甘酢生姜
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて※を溶き、鰈を入れて中火にかける。
  2. 2
    煮立ったらあくをすくい、弱火で10分ほど煮る。
  3. 3
    皿にもり、甘酢生姜を添える。
  4. 4
    ♪レシピID:1460023367のかれい、レシピID:1460023368の味噌汁、レシピID:1460023369の白菜漬け、レシピID:1460023365のカボチャで♪

きっかけ

風邪をひいた高齢の母の夕食に。

公開日:2018/12/22

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付けカレイ(カラスカレイ)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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