蓮根しめじソーセージもやしポトフレシピ・作り方

Name: 蓮根しめじソーセージもやしポトフ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 蓮根 1/2節; カットしめじ、もやし 各ひとつかみ; 無添加バジルソーセージ 1本; 水 カップ１; ※だしのもと 小さじ１; ※酢 小さじ３; ☆馬場みりん 小さじ２; ☆金時生姜パウダー ２ふり

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あけぼのマジック

無添加ソーセージで安心♪

材料（１人分）

蓮根: 1/2節

カットしめじ、もやし: 各ひとつかみ

無添加バジルソーセージ: 1本

水: カップ１

※だしのもと: 小さじ１

※酢: 小さじ３

☆馬場みりん: 小さじ２

☆金時生姜パウダー: ２ふり

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った蓮根、しめじ、もやしを入れて6分ほど煮る。
2

☆を加え、ソーセージを入れて4分ほど煮る。
3

♪レシピID：1460023357の海老カレーピラフ、レシピID：1460023358のポトフ、レシピID：1460023359のアボカドサラダで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

土浦名産の蓮根をたくさん頂いたので。

公開日：2018/12/24

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。