大根の漬物とかまぼこのおじや風レシピ・作り方

Name: 大根の漬物とかまぼこのおじや風
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 笹かまぼこ 1枚; 大根の葉の漬物 大さじ１ほど; ご飯 150ｇ; 水 カップ1/2; ※酢、日本酒 各大さじ1/2

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あけぼのマジック

漬物の塩分とかまぼこの風味で味付け。

材料（１人分）

笹かまぼこ: 1枚

大根の葉の漬物: 大さじ１ほど

ご飯: 150ｇ

水: カップ1/2

※酢、日本酒: 各大さじ1/2

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作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、刻んだ漬物を入れる。
2

ご飯を入れてほぐし、食べよく切った笹かまを入れ、蓋をして3分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単夕食。

公開日：2018/12/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。