お腹にやさしく美味！里芋と手羽先の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏手羽先 ６本
- 里芋 ６個
- ◎出汁 ４カップ
- ◎醤油 大さじ２
- ◎みりん 大さじ２
- オリーブ油 小さじ２
作り方
- 1 里芋を皮を剥き食べやすい大きさに切る。鍋で５分茹でて湯切りし取り出す。
- 2 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、手羽先を両面、焼き目がつくまで炒める。
- 3 鍋に里芋、②の手羽先、◎を入れ、落し蓋をして１５分強、汁気がなくなるまで煮しめる。
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- 料理名
- 里芋と手羽先の煮物
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タクランナー2023/10/23 21:33
にんじんも一緒に煮込みました♪
寒くなってくると煮物がより一層美味しく感じますね^ - ^
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