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あけぼのマジック
シルクスイートは煮崩れしやすいので、半月切りより、輪切りが無難。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
シルクスイート
1本
カットしめじ
ひとつかみ
玉ねぎ
1/2個
だしのもと
大さじ1
味噌
大さじ1/3
水
カップ2
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作り方
1
シルクスイートはやや厚めに輪切りし、たっぷりの水(分量外)で3分ほど茹で、水洗いする。
2
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、薄切りした玉ねぎ、しめじ、1を入れる。
3
6分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シルクスイートをひと箱頂いたので。
公開日:2018/11/07
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/03 10:08
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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