じゃがいもチンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、じゃがいも、豚肉を細切りにする。

2. 2

   ☆の調味料を混ぜたものに豚肉を加え、よく揉み、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   鍋にサラダ油を敷き、豚肉を加えて、色が変わるまで炒める。

4. 4

   じゃがいもを加え、じゃがいもが透き通るくらいまで炒める。

5. 5

   火を止めて◆の調味料を加え、中火で炒める。

6. 6

   ピーマンを加えてざっと炒める。
   ピーマンに火が通ったら完成！