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キャベツしめじサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
さっぱり美味しい!
材料(1人分)
キャベツ
1枚
カットしめじ
5本ほど
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ1
※白梅酢
小さじ1/2
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作り方
1
鍋に熱湯(分量外)を沸かし、千切りしたキャベツとしめじを2分ほど茹で、水気を絞る。
2
※で和えて盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある野菜で。
公開日:2018/09/02
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しめじ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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