オクラと豚こまの卵炒め♪簡単すぐできる！レシピ・作り方

Name: オクラと豚こまの卵炒め♪簡単すぐできる！
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま 200g; オクラ 8本; 卵 2個; 塩コショウ 少々; 油 適量

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約10分
100円以下

京たまご8836

オクラと豚こまを卵でさっと炒めました♪塩コショウでシンプルに仕上げています♪ボリュームのある副菜が欲しい時にはピッタリ！

みんながつくった数 9件

材料（2人分）

豚こま: 200g

オクラ: 8本

卵: 2個

塩コショウ: 少々

油: 適量

作り方

1

オクラは一口大に切ります。
2

フライパンに油を入れて、溶き卵をふわっと焼きます。一度取り出します。
3

豚こまを入れて炒めます。全体に塩コショウします。※油が足りなければ足して下さい。
4

豚こまが半分ぐらい火がとおったら、オクラを加えます。オクラに塩コショウします。
5

卵を再度加えてさっと炒めます。
6

味見をして薄ければ、塩コショウ足して下さい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は、半熟またはしっかり焼くかはお好みで調節して下さい♪

きっかけ

シンプルに塩コショウだけで簡単に仕上げました♪切り物もオクラだけなので、簡単にできます！

公開日：2018/08/30

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