レタス人参きゅうり青シソのホットサラダレシピ・作り方

Name: レタス人参きゅうり青シソのホットサラダ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: レタス 5枚; 青シソ 10枚; キュウリ 1本; 人参 1/8本; ※水、純米酢 各大さじ２; ※白だし 大さじ１; ※ホワイトペッパー ３ふり

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あけぼのマジック

野菜たっぷり味噌汁

材料（１人分）

レタス: 5枚

青シソ: 10枚

キュウリ: 1本

人参: 1/8本

※水、純米酢: 各大さじ２

※白だし: 大さじ１

※ホワイトペッパー: ３ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、小さく切った人参を敷き詰め、千切ったレタス、青しそ、一口大に切ったきゅうりをのせる。
2

蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に!

公開日：2018/07/28

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。