なすの簡単胡麻和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 小2個(130g)
- 胡麻 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
なすは５㎜幅の半月切りにします。
-
2
さっと水にくぐらせて、電子レンジにかけて蒸します。
-
3
なすの粗熱がとれたら、水気を絞って、すった胡麻・醤油・砂糖とあわせます。
-
4
すぐ食べても、冷やしてもどちらも美味しいですよ♪
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの簡単胡麻和え♪
京たまご8836
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