玉ねぎグリーンリーフ紫蘇キャベツ茗荷ホットサラダレシピ・作り方

Name: 玉ねぎグリーンリーフ紫蘇キャベツ茗荷ホットサラダ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: 玉ねぎ １/４個; キャベツ １枚; グリーンリーフ ３枚; 青しそ ６枚; 茗荷 １個; ※純米酢、水 各大さじ２; ※白だし、梅酢 各大さじ１/２

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あけぼのマジック

やわらかい玉ねぎやレタスは美味しい！

材料（１人分）

玉ねぎ: １/４個

キャベツ: １枚

グリーンリーフ: ３枚

青しそ: ６枚

茗荷: １個

※純米酢、水: 各大さじ２

※白だし、梅酢: 各大さじ１/２

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、小さく切った玉ねぎ、千切ったキャベツ、グリーンリーフ、青しそ、茗荷をのせる。
2

蓋をして弱火で10分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給に！

公開日：2018/07/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。