大根醤油炒めおにぎり レシピ・作り方

大根醤油炒めおにぎり
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
わずかに残った大根で。

材料(作りやすい人分)

  • 大根 3センチ
  • 胡麻油 小さじ2
  • ※醤油 大さじ1
  • ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1
  • ※めんつゆ 大さじ1
  • ※ホワイトペッパー 3ふり
  • 白ゴマ 小さじ1
  • ご飯 75g

作り方

  1. 1 フライパンを中火にかけて、胡麻油をしき、薄切りした大根を炒める。
  2. 2 しんなりしたら、※を加えて絡め煮し、ごまをまぜる。
  3. 3 ラップにご飯をのせ、2を大さじ1ほどのせて、ラップで包んでおにぎりを握る。

きっかけ

大根の消費に。

  • レシピID:1460020915
  • 公開日:2018/12/11
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