楽天小松菜とジャコ☆シットリふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜（写真右、左は赤い葉大根・紅さんご）は沸騰した湯にサッと通してシンナリさせます。

2. 2

   水気を絞り刻んだ小松菜とちりめんじゃこを油炒めします。水分を飛ばしながらサラサラ状態に炒め、じゃこの塩味を見ながら塩で調味します。

3. 3

   プランター菜園で簡単に栽培可能な小松菜、今年も楽天小松菜を栽培。間引き菜から収穫し、お味噌汁の具にも重宝してます。