大根葉でゆず味の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉の塩漬保存にレシピID：1460020748
   で紹介してる塩漬を絞って保存にも利用できる容器に入れました。

2. 2

   出し殻昆布で作った佃煮を利用で１に加えます。
   レシピID：1460017982では簡単な昆布の佃煮を載せてます。

3. 3

   ２にゆずの皮の冷凍保存してるのを利用で千切りにして加えみりんと醤油を加えて混ぜ合わせてすぐでも大丈夫ですがしばらく置いた方が味がなじみますね。