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キャベツおかかスープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
鰹節が優しい感じ♪
材料(2~3人分)
キャベツ
2枚
鰹節
1/3パック
※醤油
大さじ1
※日本酒、梅酢
各大さじ1/2
水
カップ2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、鰹節を入れ、千切りしたキャベツを入れる。
2
5分ほど煮たら、※を加え3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風スープ!
公開日:2018/05/19
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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