小松菜・豚こまの卵ふんわり炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、5cm長さに切ります。にんじんは千切りにします。

2. 2

   卵は溶いて、まずフライパンに油をひいて半熟のとろとろに炒めます。一度取り出します。

3. 3

   次に、豚こまを入れて軽く塩コショウをして炒めます。

4. 4

   豚こまが炒まってきたら小松菜の茎・にんじんを入れて炒めます。

5. 5

   少ししんなりしてきたら、小松菜の葉を入れて全体に塩コショウをして炒めます。

6. 6

   しんなりしきたら、●印の調味料を加えます。味見をして調節します。

7. 7

   最後に炒めた、卵を加えてさっと炒めれば完成です♪

8. 8

   ふんわり卵の小松菜炒めになりました♪