かぼちゃサラダ&竹輪のケチャップソースプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ちくわに小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンを中火に熱して、胡桃オイルを敷き、１を転がし、軽く焼き目がついたら、※を混ぜたものを加えて煮絡める。
- 3 皿にのせ、太陽のバジルをふる。
- 4 千切りしたキュウリと茹でたブロッコリーにマヨネーズを回しかけ、カボチャサラダも添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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