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ブロッコリーほうれん草レタス蒸しサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
加熱すると、しんなりして野菜がたっぷりと食べられます!
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
レタス
外葉2枚
ブロッコリー
1/4株
ほうれん草
1/2わ
※水、純米酢
各大さじ2
※めんつゆ、梅酢、馬場 みりん
各大さじ1/2
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作り方
1
ブロッコリーは房に分け、ほうれん草は根本を落として千切り、レタスも千切る。
2
タジン鍋に※を混ぜ、1をのせる。
3
蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほうれん草が78円、レタスが128円、ブロッコリーが148円の特売だったので♪
公開日:2018/03/12
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このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
2
件)
2023/03/09 20:57
きょうはこちら♬レタス消費したくてほうれん草と一緒に蒸しサラダに♡美味しいヘルシーサラダレシピ感謝です(◕ᴗ◕✿)
ここなっつん
素敵に作ってくださり、ありがとうございます♡ レタスうっかりしているうちに、下の部分が赤くなってヤバいと焦ることが、しばしばです(笑)
2021/12/28 17:20
あけぼのマジックさん、レポありがとうございます♥️夕飯用にブロッコリーほうれん草レタス蒸しサラダ作りました☘️家の野菜たくさん食べれてうれしいです♪感謝です♥️
とらねこのぱせり
とれたての野菜、いつもうらやましいです♡ 寒いですね(*_*; 気をつけてお過ごしください!
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