もやし赤肉ほうれん草しめじホットサラダレシピ・作り方

Name: もやし赤肉ほうれん草しめじホットサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: もやし 1袋; カットしめじ 1/2袋; 赤肉ほうれん草 ２かぶ; ※水、純米酢 各大さじ３; ※めんつゆ、馬場 みりん 各大さじ1/2; ☆ハーブソルト、七味唐辛子 各３ふり

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あけぼのマジック

食感が美味しい野菜たち。

材料（２人分）

もやし: 1袋

カットしめじ: 1/2袋

赤肉ほうれん草: ２かぶ

※水、純米酢: 各大さじ３

※めんつゆ、馬場　みりん: 各大さじ1/2

☆ハーブソルト、七味唐辛子: 各３ふり

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作り方

1

もやしとしめじ、ほうれん草を洗って準備する。
2

タジン鍋に※を混ぜ、１をのせ、☆をふる。
3

蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食物繊維補給に。

公開日：2018/02/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。