焼き竹輪のおにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- 竹輪 1本
- 胡麻油 小さじ1/2
- ※醤油 小さじ１
- ※純米酢、馬場 みりん 各小さじ１
- ※粉山椒 ３ふり
- ご飯 70ｇ×４
作り方
- 1 竹輪は4等分に斜め切りする。
- 2 フライパンを中火にかけて、胡麻油をしき、１を炒め、※を振り入れて絡める。
- 3 ラップにご飯をおき、２を1本ずつおいて、ラップで包んでおにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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